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9月17日

5 month in Taiwan !

^^ ~~~~coming soon~~~~  ^^
9月16日

5 days in Tokyo !

Halala que de choses à dire.....par contre....ce post ne sera pas en français (désolé)...ni en japonais (Ureeru)...bon ni en espagnol non plus evidement...(lo siento) mais en anglais ...(sorry) car on m'a dit que c'etait la langue que le plus de gens comprenait ^^'....allez c'est parti !!

 

I said some time ago that I will write my following messages in English....but i was lazy    until now....

 

To repair my laziness, I'm going to relate our fabulous week in Japan in English (and even Japanese sometimes...well ok just some words ^^).

 

Thanks to a friend of Seb (merci encore sylvie), we (Seb & me) could get very low price tickets in United Airlines Company....and this in Business Class ! Well for the outgoing trip, we couldn't benefit of the business class because all was crowded, so we were flying in economic class...but we didn't care because we were really exited to go to Tokyo.

 

From the airport (Narita), we took a train (equivalent a un RER) during almost 2 hours...i didn't thought the airport was so far...but we could see Tokyo Suburbs (and many Japanese style houses which are quite pretty from the outside). We arrived at Ueno ( which is an important metro station) and get a map of the subway...^^ haha very funny the map of the subway... let's say...complicated. Ok at first, we thought...mmm well ok it just have lot of lines...much more lines than Paris...but unfortunately that was not the only difficulty...There is 3 main train companies which have each some lines of the subway...and so if you have to change train, you might have to take a line from another company...and you must buy another ticket...and prices change depending on which station you want to go....   (for this I prefer Paris system which with only one sort of ticket you can travel from any part to Paris to any other part of Paris (and it's cheaper ^^))... but with our great sense of orientation (lol) we get used to Tokyo metro at the end...and we took Day Pass tickets (which permit to not get a headache trying to understand which ticket we have to buy....^^')...ok enough talked about the metro....loll

 

We meet Shoko at Ueno. She is our super guide, and a great friend ! We went to our hotel take off our luggage...and then...direction Shibuya in order to eat our first Japanese meal....RAMEN ! (you know what Naruto always eat lolll ^^) and that was very tasty and really good !! (But Ramen can be good or bad depending of the restaurant....the one Shoko and her friend Ayano choose was very good !

 

After we went to Roppongi....to live our first night in Tokyo.... Roppongi is a very famous place in Tokyo, known for its nightlife. Roppongi literally means "six trees". It was the residence of feodal lords during the Edo period. Even today it remains an upmarket place to live with many embassies located in the area. The area was completely destroyed in World War Two, it was then rebuilt as an amusement area for foreigners in which you can find many bars and clubs.

 

The animation there was very impressive whatever the time of the night ! What I found funny is on the street there was many black men who were trying to convince you to go in their Hip-Hop or Rap Club. So, they stop you in the street, they say "Hey guys ! What are you planning to do tonight ? I know a place very cool, with good music (i.e. Hip-Hop-Rap)!! It's only 500yen!! The best place in Tokyo, I promise you!! Come on!». Not easy sometimes to get rid of them!! lol but that's funny. Well... most of the place are Hip-Hop & RnB music (like in Taiwan), however there are some pubs with Rock and Pop music. We spend a good time in there and it was very interesting to see the nightlife in Tokyo (Totally different from Taipei).

 

In the following, you will know all about Japanese Hot Springs : 'Onsen' and 'Rotenburo' !

 

The place we went was at 1h30 by train at the NW of Tokyo. We meet Shoko's sister there and they invited us to a very traditional restaurant. This restaurant was the place where Shoko do her 'baito' (student's job).

 

We were on a private room with a low table (coffee table) lightened by some typical lanterns. We were sat in the Japanese way (i.e. on the knees)...well i was not able to stay like this more than 10 minutes loll but chhhhttt

We had many different meals (like 10), all of them were delicious. It was my favourite restaurant because of the food but particularly for the place and the ambient. (Thank uuuu again !)

 

After we went to....Onsen!! Onsen?? What's that ?  Onsen are natural hot springs. They are numerous and highly popular across Japan. There are many types of hot springs, distinguished by the minerals dissolved in the water. Different minerals provide different health benefits, and all hot springs are supposed to have a relaxing effect on your body and mind.

 

Hot springs are used to be enjoyed naked...of course men and women are separate ( don't dream lolll even if it’s true there are some particular onsen which are mixed).

 

We didn't knew at all how it worked...so all was discovery....so after taking out the shoes, we entered the changing room, motivated, with our bag composed of 2 towels ( a big one and a small one...very small one )...until we saw a old man naked just passing front of us..." Uhhh ?? Ah yes that's true, it's a naked place...er....^^' " We were staying like 2 idiots..."Where the hell are we ???" - "Er...I don't feel like changing here in the middle of all, ah toilets ! saved !!"

 

That was our state of mind at the beginning, but then we get used to and less intimated. After changing, it was time to enter the big bathroom. At first we wanted to go inside with the big towel...but there was nobody with big towel inside..."Maybe we should take the small one" - " Yes the very small one... I'm affraid we have to..."

 

So we look for an empty place to wash our body and run to it...we sat on very little chairs, there was a wood bucket (seau en bois) to wash ourselves...it was funny...some persons washed themselves like for 30min !!! (When was their last bath???  loll). Now, time to go to the hot bath...there was some inside (and also a sauna) but we went first outside...on the rotenburo.

 

The place was very beautiful, as it was raining a little, there was a lot of smoke over the water. The rotenburo was made by black volcanic stones. There were 2 kinds of bath. One 20cm deep (just enough to lie on it) with the little rain which cool us down the face, it gave us a very special but very comfortable relaxing. The second one was deeper so we could seat inside. Hot Hot Hot...

 

We stayed like 30 min there (including some pause) and then went back inside. For people who stayed too long on the rotenburo or for too old people (like seb ), it's advised to take a cold bath after...we didn't do it (coz we didn't knew at first haha^^)...for me it was okay, but seb was sweating after...so important thing to not forget !

 

I really enjoyed it ! Even if it was a quite strange system for us...There were all age people : from 4 years old kids to grandpa of 80. That was a really funny experience  !

The following day, we visited Tokyo by ourselves.

 

We went first at Ueno Park....That park is at the center of Tokyo! It's quite unbelievable...when you are in the park...you don't see anymore any building at all !! (and God knows that there are a lot of very high buildings near that place !!). So you can really escape from the city when you are going to this park. Now the things that catched my attention....first : "CROA CROA CROA CROA". Whereas Paris is the city of pigeons (and noooo Shoko ! we don't eat pigeons in France !!), Tokyo is the city of ravens !! (corbeaux). We can find very beautiful temples all along the park...and there is a Zoo inside that park (we didn't go). Ah ! Another funny thing ! There is a lake in the park where there were many small boats sailing there...and if you look closer...you can see that the people who are on every boat (but really all boats) were always young couple... . And I don't want to be mean to Japanese boys...but most of the girls I saw on boats seemed to be really bored...  I don’t know if it's true or not but that was my impression.

 

Then we went to Tokyo Looping! Looping??? What are they talking' about?? Well what we call "looping" it's a freeway which makes a loop instead of a normal turn...well it's hard to explain (pictures are clearer). Anyway, when we went close to that looping...we couldn't see anything...so we climbed a building to get a better view...that was fun!

 

On the top of the building, we saw the Tokyo Tower over there...so we found our next goal...climb the Tokyo Tower...OK I admit...finally we took the elevator...but you must now that the Tokyo Tower is a little higher than the Eiffel Tower (333meters). But well of course with an antenna of 50meters !! It's easy ... lol

The tower is less impressive than Eiffel Tower, but the view is really beautiful ! Well It's really impressive to see so many buildings on all direction ! We got the view by night ! With many color! Great!!

 

Then we finished the day by watching the F1 Grand Prix of Monaco. Alonso finished 1st and Montoya 2nd! As I was for Alonso and seb for Montoya, we were both happy! (Well it's because a 2nd place for montoya it's like a victory!! it's so rare !!  )

 

OK now it will look like a visit guide of Tokyo! I'm sorry if sometimes it's not so interesting...but if someone wants to go to Tokyo...he can find there my impressions of some of Tokyo most famous places.

 

Asakusa

 Let's talk about Asukasa first. Asukasa is a neighbourhood of tokyo which is quite festive and typical. The interesting places there are drawn Sensoji Temple, the Five Storied Pagoda and the traditional Nakamise shopping arcade. We have been there with Ai and Nozomi, i liked the ambient, the little commercial roads are very pretty. We could see a lot of katanas, kimonos and others Japanese stuff. Then at the end of the Nakamise arcade, we arrived to the Sensoji Temple. The original was destroyed in the air raids of 1945, so this is a reconstruction built in 1960. On the right, there was the God of the Wind, and on the left, the God of Thunder.

We could see from far, the Five Storied Pagoda which is a temple with 5 big floors and quite high (over than 50meters high (that's quite a lot for a temple).

Then we went to Okonomiyaki (it's a kind of restaurant where the waiter bring the food, and you have to cook by yourself in the heating plaque inserted to the table.)! That was pretty good.

In asakusa, there is also new amusement parks and business building with some sculptures quite strange!  Like this big golden.... shit...^^

 

Shibuya

Vibrant, lively, fun, faddish, crowded, cramped, and busy...this is in an few words Shibuya for me^^'  Shibuya is another shopping and entertainment district situated in the west of Tokyo. It's somehow the rival of Shinjuku and has a cleaner, safer reputation. There is a famous crossroads there : there is a time when all cars from each road have to stop and then  every citizen cross the streets at the same time. There is even crossing way in diagonal ! There we visited a little by ourselves the different places that Japanese like to go...we discovered Pachinko (sort of casino) and to my mind seemed quite boring...i wouldn't spend an afternoon there ^^'.

 

Harajuko

 Harajuku has a reputation as being the fashion hotspot of Tokyo. This might be true, but one finds that there are numerous other places in Tokyo where the same thing is true. The only thing that sets Harajuku apart is one long street that is lined with most of the Roman empire fashion names of our day. So... in others words....only girls things ! We were on some very strange shops and café (like the café where the waitress were on quite ridiculous suits...)^^'. It's funny to do once ! I will describe this place as a Cosplay place...lol

 

Ginza

 It's one of the most expensive place on Tokyo. There we can find the SONY building (but it was closed when we went there), the APPLE center, and many expensive shops....This place is more for middle aged persons.

 

Akihabara

Akihabara specialized in domestic goods and accessories, in the inter-war years it was bicycles, but now, it's gadgets galore - from the latest most useful to the latest most useless. Akihabara is the electronics capital of Japan. We went there in order to find the Bandana of Naruto that Seb wanted so much ! After many shops...we finally find it....but price was 4000 yens !!! SO we just take a picture of seb with the bandana on his plastic wrapping ... haha ^^'

 

OKay that's all!  I hope I gave you a clear and complete image of Tokyo and I will advise you to go if you can...

Maybe that place is not a really good place to go for work... (Hurry and lot of pressure)...but to study and visit, it's really great!

 

8月22日

Mise a jour - Update

I will soon make an update of my blog coz it starts to be quite crowded and messy haha^^
 
I will organize the pics by country...add pics from spain....soon also pics from england...and pics from france !! (it's not becoz i'm french that i can't pics from france haha^^) but first i will delete some pictures becoz there are too many and some not very interesting...
 
msn blog is really good for the pics !! but for writing commentaries it's soso...(also becoz i'm too lazy to write >"< )
 
Anyway, during some weeks... it will be quite empty coz i would have made a big cleaning ! But don't worry....pics will come back soon
 
After it will be the turn of the posts to be cleaned...argh...
 
Btw i don't really like the transformation of msn spaces in windows live spaces...it's really slow...and less well designed...grrrr
 
Haha^^' fu**ing windows live spaces... lol....anyway we have to do with it....>'<
4月30日

Tainan

Le week end dernier on est parti visiter Tainan qui est l'ancienne capitale de taiwan du temps des hollandais. On a louer des voitures (qui sont toutes a boites automatiques comme aux états-unis) et on est descendu jusqu'a cette ville. Pour une raison de fierté je pense, tainan avait recemment entreprit de construire une grande tour pour rivaliser avec la tour 101 de taipei (la plus haute du monde). Ils ont donc fait la tour "pencil" ("crayon "car elle ressemble a un feutre) mais le probleme...c'est que cette tour est trop dangereuse et ne respecte pas les normes de securité donc elle est totalement vide....donc une tour de 300metres de haut juste pour la deco...ça c'est bien taiwan !

Sinon a tainan on peut remarquer qu'il y a un heritage europeen qd meme, on y trouve quelques forts (plutot quelques bouts de forts...) et quelques demeures typiquement hollandaises.Contrairement aux Chinois, dès leur arrivée, les Européens se sont intéressés à l'île. Les Portugais y ont installé des comptoirs, et lui ont donné le nom sous lequel elle a longtemps été connue en Europe: Formose. Les Espagnols ont établi deux comptoirs, mais ont été chassés par les Hollandais, qui ont, les premiers, commencé à contrôler l'intérieur de l'île, tout en concentrant leurs efforts sur leur comptoir côtier de Fort Zeelandia, près de l'actuelle ville de Tainan, sur la côte sud-ouest. L'apogée de la domination hollandaise se situe entre 1622 et 1664.

Sinon hier on a reussi à pouvoir visiter une entreprise taiwannaise. Il s'agit de AUO, qui fabrique les ecrans LCD et OLED pour de nombreuses grandes marques (sony, acer, benQ etc...). Ils sont 3eme mondiaux derriere 2 entreprise coreenes, Samsung et LG. Malheuresement, on a pu voir que quelques labo, l'endroit où travaillait les ingenieurs (plus de 300 par etage...) une presentation rapide de l'entreprise (mais plus economique qu'autre chose...) et on a pas pu avoir l'autorisation de voir l'usine où les ecrans etaient fabriqués...mais je m'en doutais un peu...ils veulent montrer que ce qui les arrange. Mais bon c'est deja pas mal d'avoir pu visiter un peu...a l'interieur de l'entreprise il y a supermarché et un starbuck ( c'est une chaine de café-boulangerie assez grand standing)...il y a tout ce qu'il faut pour que l'employé passe le moins de temps possible chez lui en dehors de l'entreprise...( c'est comme à l'université...les etudiants taiwannais bien souvent restent au labo jusqu'a minuit pour travailler, jouer, regarder des films etc... c'est un peu leur 2eme maison (si ce n'est la premiere)...c'est une mentalité differente de nous)

Bon voila pour les nouvelles, sinon pour le boulot, il faut que je gere pas mal mon temps car les journées sont pas remplies du tout de la meme façon...et certains jours je dois travailler jusqu'a 1h du matin pour profiter que le laser soit libre et d'autres journées je ne peux pas faire de mesure donc je m'attelle sur les taches qui necessite pas le laser...mais desfois j'ai pas grand chose à faire donc j'avance mon rapport pour avoir plus de temps libre pour les mesures les derniers mois.
3月29日

Lukang

Samedi, on a decidé de faire un peu de tourisme pour une fois pas a Taipei mais vers le sud. Donc geographiquement, on est allé au milieu de taiwan et pas loin de la cote ouest de l'ile (notre université est au nord ouest et taipei au nord).
 
Pour un recit plus complet de la journée je vous renvoie au blog d'alex. Moi je vais juste m'attarder sur ce qui m'a marqué et ce que j'ai trouvé interessant. (Parce que l'heure à laquelle je me suis reveillé ce jour la, je pense que vous vous en foutez lol)
 
Donc le matin, sous un beau soleil, direction lukang : c'est une ville tres pittoresque et tres typique de la chine. Il y a des temples a tous les coins de rue. Les nights market (en l'occurence nous on l'a vu de jour donc je devrais dire day market )sont vraiment plus typique que ceux qu'on peut trouver a Taipei ou Hsinshu. En plus on a eu de la chance, on est tombé en plein festival des lenternes. (D'ailleurs sur les fotos...on voit que ça : des lanternes oranges partout partout !) Et aussi un defilé avec les personnages de la religion boudhiste. C'etait tres coloré et tres bruyant mais tres sympa : l'ambiance de la ville était super. Autre chose : les gens de la bas nous regardait comme si on etait des extraterrestre...par contre si ils avaient la possibilité de baragouiner qques mots en anglais, ils s'en donnait a coeur joie pour faire etalage de leur savoir en anglais. Enfin c'est clair qu'on passait pas inaperçu. Cette ville c'est une des villes les plus anciennes et les plus typiques de taiwan (meme les bus sont super vieux) D'ailleurs, j'ai eté le seul a avoir reussi a dormir dans ce bus avec tous les secousses. C'etait pas faute pour les autres d'avoir essayé pourtant...

Mon sujet de stage

Bon allez un petit post boulot (ça sera mon seul ou alors si j'ai des truc à rajouter j'editerai celui la)
 
Bon sur ce post je vais vous parler du  projet que je fais en stage pour le moment.

Le but de mon projet est d'etudier les carateristiques et le comportement d'un crystal liquide (utilisé pour faire les ecrans LCD des televisions ecran plat ou des ordinateurs portables) dans le domaine des THz ce qui n'a pas a encore été fait. Ils ont donc pour objectif de trouver quels sont les cristaux liquides qui pourraient etre utilisés dans les appareils qui emmetraient des ondes THz. Pour le moment j'ai pas trop l'impression qu'ils aient une idée d'application concrete sur cela car les appareils qui utilisent les ondes terahertz sont assez rare. J'ai vu quelques applications possibles mais je les ai plus en tête (dephaseur entre autre). Donc pour etudier ce Crystal Liquide, il faut un laser assez special qui puisse envoyer des pulses de l'ordre du picoseconde (voire femtoseconde) à une frequence de qques THz. (En l'occurence il s'agit d'un laser titane-saphire) Et ensuite le faire traverser une cellule de crystal liquide et mesurer la transmission, la polarisation du faisceau en sortie et ainsi calculer les indices de refraction (qui diférent selon l'axe de polarisation du crystal).

La je suis en train d'apprendre à faire des cellules de crystaux liquides et à manipuler le THz Time Domain Spetroscopy system qui va me permettre de faire les mesures. Quelques photos de labo viendront s'ajouter prochainement...Don't Worry.

Relations Chine-Taiwan

Un peu d'histoire de taiwan :
 
En 1949, le Kuomintang (KMT, parti nationaliste dont le chef était Tchang Kai Shek), qui a l'époque dirigeait le gouvernement de la République de Chine, se retira à Taïwan après avoir perdu la guerre civile chinoise au profit du Parti Communiste Chinois, apportant avec eux quelques 1,3 millions de réfugiés du continent. Initialement, les États-Unis avaient abandonné le KMT et pensaient voir Taïwan tomber aux mains des Communistes. Cependant, en 1950, la Corée du Nord envahit la Corée du Sud, et dans le contexte de la guerre froide le président américain Harry S. Truman envoya la 7ème Flotte dans le détroit de Taïwan pour défendre Taïwan contre les communistes.
 

Pendant les années 1960 et les années 1970, Taïwan se mit à développer une économie prospère et dynamique, devenant l'un des Tigres de l'Asie de l'Est tout en maintenant un gouvernement autoritaire à parti unique. Du fait de la guerre froide, la plupart des nations occidentales ainsi que les Nations unies considérèrent le gouvernement de la République de Chine à Taïwan comme l'unique gouvernement officiel de la Chine, jusqu'aux années 1970 où la plupart des nations changèrent pour ne plus reconnaître que la République Populaire de Chine.

Pendant la présidence de Chiang Ching-kuo (le fils de Tchang Kaï-chek) entre 1975 et 1987, le système politique de Taïwan entama une libéralisation progressive. La loi martiale, en effet depuis 1948, fut abolie en 1987.

 

Relations entre chinois et taiwanais :

La République de Chine (plus communement appélé TAIWAN lol) considère Taïwan comme un État indépendant, mais considère toujours la Chine continentale comme faisant partie de la République de Chine, sa capitale reste d'ailleurs officiellement Nanjing (Nankin), même si la capitale administrative est actuellement Taibei (Taipei).

La République populaire de Chine (plus communement appélé CHINE lol) considère Taïwan comme une province chinoise sur laquelle elle n'exerce pas sa souveraineté.

 

En mai 2005, un accord commun informel (non cautionné par le gouvernement de Taïwan) a été signé entre le PCC (Parti communiste chinois) et 2 partis d'opposition à Taïwan, le Kuomintang et le Qinmindang. Ce texte soulignait la volonté des deux partis pour une l'ouverture plus large du commerce entre Taïwan et la République Populaire de Chine, la signature d'un accord de paix, le retrait des frais de douanes, les libres échanges de bien et de personnes entre les deux parties du détroit, la création de liens entre les armées et l'entrée de Taïwan dans certaines organisations internationales, telles que l'OMS. Il se fondait aussi sur le retour au "Consensus de 1992", qui veut que les deux bords du détroit de Taïwan adhèrent au principe d' "une seule Chine". Cet accord prévoit également une ligne directe Chine continentale Taïwan pour janvier 2006.

 
Cependant, même si des Taïwanais ont déjà profité des accords pour rejoindre leur familles en Chine continentale, ce qui n'était plus possible depuis la séparation politique des deux territoires, le passeport de la République de Chine n'étant plus reconnu pendant cette période par les autorités de Pékin.
 
Des sondages effectués à Taïwan ont affiché un avis de la population, majoritairement contraire à une réunification, bien que les Taïwanais se reconnaissent parfois comme chinois.
 
Les impressions que j'ai ressenti
 
La chine vue par les taiwainnais :  Les chinois sont beaucoup moins ouverts et amicaux que les taiwainnais. Ils sont aussi moins disciplinés et font plein de truc bizarre. Ce sont des grosses quiches en baseball. (ce n'est qu'un debut : je vais approfondir mon enquete sur ça lol )
 
Taiwan vue par les chinois :  Les taiwainnais sont un peu cochons : leur piaules sont assez sales et bordeliques. Ce sont des quiches au basketball. (bon j'ai pas eu bcp d'avis de chinois donc c'est assez succint...mais j'essairai d'avoir un peu plus d'avis (notament celui de Hui)
 
Mon point de vue : Bah c'est bien vrai que les taiwainnais sont accueuillants et amicaux. Taiwan c'est le pays du respect ! C'est pas faux non plus sur le fait qu'ils soient pas super ordonés (qd on voit les chambres des taiwainais...) J'ajouterais qu'il conduisent vraiment n'importe comment, leur sport national c'est le basket et le baseball (moi qui pensait que c'etait le pingpong...et bah pas vraiment...c'est plutot en chine le pingpong). Ah oui aussi, ils exagerent pas mal les choses. Si t'a un ptit rhume, ils vous diront.... : HOLALA VAS A L'HOPITAL TOUT DE SUITE !!  si il pleut 3 gouttes : HOLALA POV MALHEUREUX, NE VAS PAS SOUS LA PLUIE SANS PARAPLUIE !!....si tu sors le soir au centre ville : HOLALA FAITES TRES ATTENTION, J'AI UN AMI D'UN POTE A MOI QUI A VU UN GROUPE DE GENS ASSEZ LOUCHE L'AUTRE JOUR ! N'Y ALLEZ PAS C'EST TROP DANGEREUX... Bon ils s'inquietent pour pas grand chose et en font des montagnes à chaque fois...mais ça fait parti de leurs charmes loll
3月3日

Le Corean Barbecue

Un type de restaurant assez inconnu en europe et c'est bien dommage !!
 
Mardi 28 Fevrier etait un jour ferié à taiwan...jour de commemoration des massacres fait sur des taiwainnais vers 1950 par un general chinois.
 
Les gens de notre labo nous ont gentiment invité. Malheuresment il pleuvait des cordes...à la base on devait visiter des jardins speciaux et faire un bbq au bord d'une riviere...on a du opter pour une solution plus d'interieur :
 
Par contre pour se rendre aux differents lieu...comme c'etait en scooter...on a pas pu echapper à la pluie...
 
En plus deja par beau tps le scooter à taiwan ça fait peur...alors je vous dit pas qd il pleut des cordes...mais bon au final pas eu vraiment de frayeur.
 
On est allé faire un bowling, dans un bowling enormissime...on aurait dit un palace...et je sais pas combien de pistes il y avait mais beaucoup...Bon ba le bowling vous connaissez, les regles sont les meme a taiwan^^ donc je vais pas m'attarder dessus ( à noter que j'ai sauvé l'honneur pour les français (j'ai fait 2eme sur 12^^) parcque seb et nono ont pas fait lourd  . Les filles du labo se sont super bien demerdé (elles ont fait 3eme et 4eme). Les taiwainnaises sont limite meilleurs que les taiwainais au bowling...lol
 
Bon apres ça, il était temps d'aller manger ! Et pas n'importe ou ! Au Corean BBQ !
 
Et bah c'est quelquechose !! Tout d'abord, on paye la place 400 NT et apres tu mange tout ce que tu veux tant que tu en veux c'est à volonté. Donc on est dans des tables qui sont tres basses, et les chaises sont en fait le sol et en dessous de la table, le sol est creusé pour pouvoir mettre ses pieds...(bon ok c'est pas tres clair...vous verrez sur les fotos). Sur la table (table de 8 personnes) il y a 2 barbecues et une hotte au dessus. Apres tu commande toute sorte de viandes, de poissons, de nourritures diverses et variés dont certains assez speciaux. Et apres tu les mets toi meme sur le BBQ et tu mange qd c'est cuit (c'est le meme principe que les pierrades).
 
Alors dans la categorerie des bizarreries, j'ai noté : les brochettes de coeurs de coq, les mini poulpes avec toutes leurs tentacules, les crevettes vivantes que tu grille de force sur le BBQ (une fois sur deux elle arrive a s'echapper et saute partout dans la table...pour la ratrapper c'est galère), un truc sucré tres chewingomeux mais pas mauvais du tout ! (la version chinoise des chamallow au bbq). J'ai tout testé et ce n'etait pas mauvais du tout, bon le poulpe moyen...
 
Sinon yavé une salade, elle etait mega bonne ! (j'en ai rarement mangé une aussi bonne !) Comme c'etait à volonté j'en ai pris plusieurs ! (bah ouais quoi !) On est resté presque 3 heures dans le restau !
 
Au desert on avait des truc au bbq aussi (l'espece de pate chewing gum sucrée qu'on trempe dans des fruits secs broyés : ça à pas l'air comme ça mais c'etait super bon) et aussi un flanby !!
 
Et arnaud n'a pas pu s'empecher de raconter ses exploits de gobeur de flamby...et du coup il a été obligé de gober le sien devant tout le monde ( le seul pb c'est que le flan du resto etait un peu plus large qu'un flamby normal). Mais il a qd meme reussi a le gober plus ou moins...et tous les taiwainnais etaient epatés...(a croire qu'ils avaient jamais vu ça encore). Du coup, à la table de derriere, une femme taiwainaise a voulu faire mieux à sa maniere. Elle a mangé 10 flans a elle tout seul. (elle les a pas gobés qd meme je vous rassure) enfin c'etait marrant !
 
Enfin c'etait une super journée et on a decouvert un nouvo type de resto qui meriterait sa place en europe !!

A la decouverte de Hsinshu

Hsinshu est la ville dans laquelle est l'université. La plupart des gens n'aiment pas trop cette ville et vont à taipei (la capitale) passer leur week end.
 
On en a donc conclut que Hsinshu est une ville assez morte comme Orsay...
 
En fait pas exactment...meme pas du tout...en apparance on dirait une grosse ville avec des boutiques des restaurants des lumieres du monde un peu partout sur les rues...mais à partir de 21h30...pratiquement plus personne du tout dans les rues...personne dans les bars....le warner village (un cinema geant qui fait aussi galerie commerciale) completement desert...
 
On nous  expliqué qu' a hsinshu, personne ne sort la semaine... sauf ptet le vendredi soir et encore ! seulement qd il fait beau. Le WE par contre il y a beaucoup plus de monde...et cela semble animé...mais tous les locaux nous disent que hsinshu est emmerdant...par raport a taipei...Taipei doit etre vraiment super bien la nuit !
 
A hsinchu, il y a quelques pub qu'il faut connaitre...(ils sont au nombre de 3) ou c'est pas mal animé. 
 
Jeudi soir on a été au flying pig, j'ai trouvé assez sympa...c'est un pub assez grand, avec une petite piste de danse au centre avec les eclairages qu'il faut. Il y a avait de nombreux etrangers (americains, allemands) et aussi des taiwainnais...et d'ailleurs une taiwainaise a feté son enterrement de jeune fille et avait plein d'epreuves à passer (vous vous doutez du genre d'epreuve je pense...)...et ya eu un peu de salsa et de tango avec quelques habitués du genre qui sont allé nous montrer leur "skills" sur le dancefloor.
Avant ça, notre nouvelle guide Nancy (une taiwainnaise assez incroyable qui est parti voyager dans tout le globe pratiquement et qui parle anglais courament, français et espagnol pas trop mal !! elle est superactive et supersympa.) nous a fait tester quelques specialités taiwainaises assez etranges...(je ferai un billet special bouffe bientot)
 
Ce soir on va pig & whittle avec tous les français et nancy. C'est le scd pub qu'il faut connaitre. Ah oui j'ai oublié de vous dire tous les noms des pubs de hsinshu ont un rapport avec le cochon...je sais pas encore pourquoi...je vais essayer de me renseigner sur ça. 
2月20日

1er WE à Taipei

On est parti à Taipei samedi avec des gens du labo de fleur (peter, jessica et lauren...oui on dirait pas d'apres les prenoms mais ils sont bien taiwainnais). En fait les taiwainnais ont pour coutume de se choisir un prenom anglais, ce qui est plus simple a retenir pour les etrangers et meme entre eux...par exemple jessica a un nom chinois super compliqué...alors meme entre eux, ils l'appelent jessica. Et donc nous bien sur on a eu le droit a notre nom chinois !! Bon pour moi sa sonne "Jey Lin". Lin sa veut dire 'forest' et gey si j'ai bien compris...sa veut dire 'handsome hero' ( c pas moi qui le dit...c'est la chinoise qui a choisit mon nom qui le dit...).
 
 
Euh donc oui taipei, et bah pour aller a taipei on a pris un car...mais attention pas n'importe quel car !! ZE CAR !! Vous n'avez qu'a regarder les fotos vous comprendrez ( et tout ça pour la modique somme de 2,5 € pour un trajet de plus d'une heure !!!).
 
Arrivé a taipei...il pleut...bon la c la bousculade dans la rue : tout le monde sort son parapluie, court s'abriter la ou il peut...c'est la panique !! alors qu'y a 3 gouttes...nous on a un peu de mal à comprendre...un peu plus tard, ils nous expliquent, que la pluie est acide...et qu'a force on devient chauve si on se protege pas les cheveux....du coup maintenant, nono dès qu'il pleut il va dehors...se prendre une douche a la pluie de taiwan  (non je plaisante).
 
Les taiwainais sont vachement respectueux...dans le metro, sur le quai, ya des lignes blanches tracés sur le sol qui delimitent des files pour entrer dans le metro, et le pire c'est que vous ne verrez personne mettre un pied de l'autre coté de la ligne blanche....assez incroyable !
 
Le metro n'est pas cher, un ticket vaut 50cents d'euro. Et le metro est pluto de bonne qualité (mieux que celui de paris bien sur).
 
Comme on est arrivé à midi, direction un resto. On a fait un resto indien pour changer !! Mais avec du riz...encore du riz....toujours du riz....mais cette fois ci avec du curry. Bon c'etait spycy mais c'etait bon !
 
Hop apres direction Taipei 101, la tour la plus haute du monde !! Si Si c'est vrai...depuis que le World Trade Center de NY s'est ecroulé, Taipei 101 (101 pour le nombres d'etages) regne sur la terre...en plus elle est assez jolie comme tour...(cf photo).
 
Bon il pleuvait et c'etait tres brumeux, donc on est pas monté en haut...on gardera ça pour des jours meilleurs...au pied de la tour ya un centre commercial super luxe avec plus de boutiques française qu'en france !!!
 
Bon sinon on a profité pour faire un tour au Video Game Show et c'etait de la folie !! Les gens se battaient pour avoir un coussin PSP ou pour avoir un stylo PS3...l'ambiance etait folle !! Mais c'etait super sympa !! Je me suis essayé aux maracas game (un jeu ou tu dois bouger tes maracas suivant les indications qui ya a l'ecran...mais bon je crois que ce jeu n'est pas fait pour moi....
 
Puis le soir on est allé au marche de nuit à taipei. Un endroit ou ya de la bouffe partout mais alors vraiment partout !! Et des jeux aussi ! Et des boutiques aussi dans la rue....c'est tres sympa comme ambiance !! Mais pour nous, novice en la matiere, on s'est laissé guider par peter et jessica et lauren...(et d'ailleurs je me demande comt on aurait fait sans eux...).
 
Bon on est rentré super crevé vers minuit avec un mal de pied pas possible !! mais on a passé une super journée !!!
 

Geneeeeliii

In english, en français , en español ... ^^'
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farcy génel

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